１１月例会のご案内

公益社団法人京都青年会議所は来る１１月６日（日）午前１１時より、ホテルオークラ京都にて『脱炭素社会のための新たなフードスタイルを学ぶ～健康的でサステナブルな【知足食】で世界を守ろう～』（１１月例会）を開催いたします。
本イベントではNHK「きょうの料理」講師など幅広く活躍する「京料理 木乃婦」三代目主人 髙橋拓児氏を講師にお迎えし、知足食（※禅の教えである「知足」と「食」をかけた造語）をご提案いただきます。
知足食は京都を代表する和食文化を基に、栄養バランスのよい一汁三菜をベースにした素材を無駄なく使い切り、油を極力使わない健康でサステナブルな京都フードスタイルです。
イベントでは実際に髙橋氏にご考案いただいた「知足食」をお弁当にして、ご参加いただいた皆様にお持ち帰りいただけます。
さらにフォーラムではテレビ朝日「報道ステーション」やNHKワールド、雑誌VOGUE（ヴォーグ）などにご出演され食と環境の最前線を走る株式会社フードロスバンク代表取締役社長　山田早輝子氏もお迎えし、『脱炭素社会のための新たなフードスタイルを学ぶ～健康的でサステナブルな【知足食】で世界を守ろう～』をテーマに脱炭素、環境問題を食に取り入れ健康的でサステナブルな食の形をご提案いただき、明日から実践できる新しい食生活を学ぶ機会となっております。
会場でのご参加は１００名様限定となっておりますので、ご参加希望の方はお早めのお申込みをよろしくお願いいたします。
ご参加を希望される方は以下よりお申込みください。
https://jcikyoto-2022-11.peatix.com

『脱炭素社会のための新たなフードスタイルを学ぶ～健康的でサステナブルな【知足食】で世界を守ろう～』
（京都青年会議所１１月例会）

日時：２０２２年１１月６日（日）１１：００～１３：００（受付開始１０：３０）
場所：ホテルオークラ京都　４階暁雲の間
　　　〒６０４－８５５８ 京都府京都市中京区 河原町御池
ＴＥＬ：０７５－２１１－５１１１
参加費：来場者　１，０００円
ＷＥＢ視聴：無料（公益社団法人京都青年会議所公式チャンネルのYouTubeライブにて配信いたします　https://youtu.be/GLi838-pOeI）

ご参加を希望される方は以下よりお申込みください。
https://jcikyoto-2022-11.peatix.com

※会場参加は１００名様限定となっております。
※当日は髙橋氏にご提案いただいた「知足弁当」をお持ち帰りいただきます。
なお、お弁当は会場参加者のみのお渡しとなりますのでご了承ください。